شرایط ذخیره سازی ویتامین C؟

ویتامین C (که به عنوان ویتامین C گفته می شود) یک ماده اکسیده شده نسبتاً آسان است ، شرایط ذخیره سازی آن عمدتاً نکات زیر را دارد:
اول ، دما
ویتامین C برای ذخیره سازی در یک مکان خنک مناسب است ، دمای ذخیره سازی ایده آل زیر 20 درجه است. زیرا درجه حرارت بیش از حد زیاد است ، روند اکسیداسیون ویتامین C را سرعت می بخشد. به عنوان مثال ، در تابستان گرم ، اگر قرص ویتامین C در نور مستقیم خورشید در اتومبیل قرار می گیرد ، دمای داخل خودرو ممکن است به درجه C {1}} C برسد ، در چنین محیط با درجه حرارت بالا ، ویتامین C به سرعت اکسیده و تجزیه می شود ، بنابراین آن را از دست می دهد. اثربخشی
دوم ، رطوبت
رطوبت محیط باید متوسط ​​باشد و باید از ذخیره در مکانی که بیش از حد مرطوب است ، جلوگیری کند. رطوبت بالا ممکن است باعث ایجاد ویتامین C شود و بدتر شود. مانند فصل Meiyu جنوبی ، رطوبت هوا اغلب می تواند به 80 ٪ {1}} ٪ برسد ، اگر داروهای ویتامین C به خوبی مهر و موم نشوند ، جذب آب و بدتر شدن آن آسان است. به طور کلی ، مناسب تر است که رطوبت نسبی داخلی را در 40 ٪ {3}} ٪ نگه دارید.
سوم ، روشنایی
ویتامین C باید دور از نور ذخیره شود. از آنجا که نور اکسیداسیون ویتامین C را تسریع می کند ، ساختار آن از بین می رود. به عنوان مثال ، قرص های ویتامین C بسته بندی شده در بطری های پلاستیکی شفاف ، اگر برای مدت طولانی در یک ویندوز در مکانی با نور قوی قرار داده شود ، ویتامین C به تدریج زرد می شود ، که تظاهرات اکسیداسیون ویتامین C و اثربخشی آن است. کاهش خواهد یافت بهتر است ویتامین C را در یک ظرف مات یا در گوشه ای تاریک از کابینت ذخیره کنید.
چهارم ، بسته بندی
برای آماده سازی مانند قرص ویتامین C ، بسته بندی اصلی معمولاً برای محافظت از پایداری دارو طراحی شده است. بنابراین ، سعی کنید در هنگام ذخیره ، دارو را در بسته بندی اصلی خود نگه دارید و بعد از هر بار استفاده آن را به خوبی مهر کنید. اگر این محصولات مراقبت های بهداشتی ویتامین C یا مکمل های غذایی باشد ، برخی از آنها از بسته بندی فویل آلومینیومی استفاده می کنند ، این بسته بندی می تواند جداسازی خوبی از هوا و رطوبت باشد ، به حفظ ویتامین C کمک می کند.
5. با سایر مواد تماس بگیرید
از ویتامین C باید با مواد اکسید کننده جلوگیری شود. به عنوان مثال ، برخی از اکسیدان های قوی مانند پرمنگنات پتاسیم ، در صورت تماس و ویتامین C ، به سرعت واکنش ردوکس رخ می دهد ، به طوری که ویتامین C خرابی. در عین حال ، همچنین لازم است از تماس با مواد قلیایی جلوگیری شود ، زیرا ویتامین C در یک محیط قلیایی به راحتی اکسیده می شود ، مانند آزمایش های شیمیایی ، هنگامی که محلول ویتامین C با محلول های قلیایی مانند هیدروکسید سدیم برخورد می کند ، ویتامین C خواهد بود به سرعت نابود شد.